Solsikkekjerner er en god kilde til plantebasert protein, kostfiber og sunne fettsyrer. De inneholder også vitamin E som fungerer som en antioksidant og bidrar til å beskytte kroppens celler. I tillegg inneholder de mineraler som magnesium, jern og sink som er viktige for kroppens normale funksjoner.
De kan spises som de er, eller brukes som topping på salater, yoghurt, grøt og müsli. Solsikkekjerner passer også godt i brød, rundstykker og knekkebrød, og kan ristes lett i panne for å få en ekstra fyldig smak. De kan også brukes i hjemmelaget granola eller som et sprøtt element i supper og vegetarretter.
Med sin allsidige bruk og gode næringsprofil er solsikkekjerner en enkel måte å tilføre både smak og næring til mange ulike retter.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert og plantebasert kjøkken.
Solsikkekjerner*
*økologisk
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 2547.0 KJ / 609.0 kcal
Fett 49.0 g
— Mettet fett 4.5 g
Karbohydrater 12.3 g
— Herav Sukkerarter 2.6 g
Fiber 6.3 g
Protein 26.5 g
Salt 0.005 g
