Hirsemel,

glutenfri, 750 g, økologisk, Manna

Manna hirsemel er et naturlig glutenfritt mel laget av finmalte hirsekorn. Melet har en mild og lett nøtteaktig smak som gjør det til et godt alternativ i både søt og salt bakst.

Hvorfor velge økologisk Hirsemel?

Økologisk hirsemel kommer fra rene råvarer dyrket uten sprøytemidler. Det er et godt valg for deg som vil spise naturlig og støtte et mer ansvarlig landbruk.

Produktbeskrivelse

Hirse er en gammel kornsort som er naturlig fri for gluten og samtidig rik på næringsstoffer. Hirsemel passer godt for deg som ønsker variasjon i baksten eller som følger et glutenfritt kosthold.

Melet kan brukes alene eller kombineres med andre glutenfrie meltyper for å oppnå ønsket konsistens. Det egner seg godt til pannekaker, brød, lapper og grøt, og kan også brukes som jevning i supper og sauser. Den fine malingen gjør melet lett å jobbe med og gir et jevnt resultat i baksten. Med sin nøytrale smak er det enkelt å tilpasse både tradisjonelle og nye oppskrifter.

Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene behandles skånsomt for å bevare naturlige egenskaper og gi et rent og naturlig produkt.