Som helkorn beholder bygget sine naturlige fiber, vitaminer og mineraler. Kornet er særlig kjent for sitt innhold av betaglukaner, en type fiber som er naturlig til stede i bygg og bidrar til et mer næringsrikt måltid.
Bygg helkorn er et allsidig korn som kan brukes i mange typer retter. Det kan kokes og brukes i salater, supper og gryteretter, eller serveres som et mettende tilbehør til middager. Kornet kan også brukes i grøt eller males til mel for baking.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Bygg helkorn fra Manna er et godt eksempel på rene råvarer med naturlig smak, utviklet for et kjøkken som verdsetter gode ingredienser.
Bygg*
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten, nøtter og sesamfrø.
Oppbevaring : Tørt, mørkt og svalt i en tett beholder for å bevare kvalitet og smak.
Energi 1381.0 KJ / 326.0 kcal
Fett 1.1 g
— Mettet fett 0.2 g
Karbohydrater 65.4 g
— Herav Sukkerarter 0.8 g
Fiber 7.6 g
Protein 9.9 g
Salt 0.0 g
