Fullkornsris inneholder naturlig fiber samt mineraler som magnesium og fosfor som inngår i et variert kosthold. Den litt nøtteaktige smaken og den faste teksturen gjør risen godt egnet i mange typer retter.
Langkornet fullkornsris passer godt som tilbehør til kjøtt, fisk, grønnsaker og vegetariske retter. Den fungerer også fint i gryteretter, supper, wok og salater hvor den tilfører både struktur og smak.
For butikker og kolonialer er økologisk fullkornsris en viktig basisvare i sortimentet. Den appellerer til kunder som ønsker mer fiber i kostholdet og som foretrekker rene og økologiske råvarer til hverdagsmaten.
Skyll risen før koking. Beregn omtrent 75 g ris per person. Kok opp ris og vann med litt salt og la den småkoke til riskornene er møre, vanligvis rundt 30 til 40 minutter. La risen hvile noen minutter før servering.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert og plantebasert kjøkken.
Fullkornsris*
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten, nøtter og sesamfrø.
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 1529.0 KJ / 361.0 kcal
Fett 1.9 g
— Mettet fett 0.5 g
Karbohydrater 77.0 g
— Herav Sukkerarter 1.2 g
Fiber 1.9 g
Protein 7.5 g
Salt 0.02 g
