Svarte bønner har en fyldig smak og fast konsistens, og er en god kilde til plantebasert protein og kostfiber. De bidrar til langvarig metthetsfølelse og inneholder viktige mineraler som jern, magnesium og kalium, som støtter kroppens energinivå og normale funksjoner.
Bønnene er svært anvendelige på kjøkkenet og passer godt i gryteretter, chili, supper, taco og salater. De egner seg også godt til vegetarburgere, bønnepålegg eller kremet bønnepuré, og gir fylde til mange plantebaserte retter.
For best resultat anbefales det å bløtlegge bønnene i minst 8 timer før koking. Dette forkorter koketiden og gjør bønnene lettere å fordøye.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Våre bønner dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert og plantebasert kjøkken.
Svarte bønner*
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten, nøtter og sesam.
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 1274.0 KJ / 305.0 kcal
Fett 2.6 g
— Mettet fett 0.4 g
Karbohydrater 38.3 g
— Herav Sukkerarter 5.9 g
Fiber 20.6 g
Protein 21.7 g
Salt 0.01 g
