Røde linser har en mild smak og en myk konsistens som gjør dem svært anvendelige i mange retter. De er rike på plantebasert protein og kostfiber, noe som bidrar til langvarig metthetsfølelse og et balansert kosthold. I tillegg inneholder de viktige mineraler som jern, magnesium og kalium som støtter kroppens energinivå og normale funksjoner.
Siden røde linser er skrelte, trenger de ikke bløtlegging og har kort koketid. De koker raskt og får en myk og kremet konsistens som passer godt i mange typer retter.
Linsene egner seg spesielt godt i supper, gryteretter, indiske dalretter, puréer og vegetarretter. De kan også brukes til å tykne sauser og stuinger, eller moses til pålegg og dipper.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert og plantebasert kjøkken.
Røde linser*
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten, nøtter og sesamfrø.
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 1422.0 KJ / 340.0 kcal
Fett 1.06 g
— Mettet fett 0.15 g
Karbohydrater 52.65 g
— Herav Sukkerarter 2.03 g
Fiber 10.7 g
Protein 24.63 g
Salt 0.015 g