Kidneybønner er en god kilde til plantebasert protein og kostfiber, noe som gir langvarig metthetsfølelse og passer godt i et variert kosthold. De inneholder også viktige mineraler som jern, magnesium og folat.
Disse bønnene egner seg spesielt godt i gryteretter, chili, salater, tacos og burritos. De kan også brukes i vegetarburgere eller andre plantebaserte retter der du ønsker et mettende og næringsrikt alternativ.
For best resultat bør bønnene bløtlegges i minst 8 timer før de kokes i omtrent 45 til 60 minutter til de er møre. De kan gjerne kokes sammen med krydder eller urter for ekstra smak.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Bønnene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert kjøkken.
Røde kidneybønner*
*økologisk
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 1155.0 KJ / 276.0 kcal
Fett 0.3 g
— Mettet fett 0.1 g
Karbohydrater 28.8 g
— Herav Sukkerarter 2.2 g
Fiber 28.1 g
Protein 25.5 g
Salt 0.06 g
