Dette bakepulveret er laget uten unødvendige tilsetningsstoffer og gir et naturlig og stabilt resultat i bakingen. Det passer godt både til klassiske oppskrifter og til mer moderne bakst.
Bakepulver brukes i mange typer bakverk som kaker, muffins, scones, pannekaker og annen bakst hvor du ønsker et luftig resultat. Det kan også brukes i glutenfri baking for å bidra til bedre volum og tekstur.
Hos Manna arbeider vi med råvarer som gjør det enkelt å bake fra bunnen av. Med økologisk bakepulver får du et pålitelig hevemiddel som gir gode resultater hver gang.
Maisstivelse*, vinstein (kremotartari), natron
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten
Oppbevaring : Tørt, mørkt
Dosering
Ca. 15 g bakepulver per 500 g mel.
1 kg bakepulver rekker til omtrent 23 kg mel.
Energi 1004.0 KJ / 235.0 kcal
Karbohydrater 44.0 g
Salt 17.5 g