Spelt er en gammel kornsort som gir bakverk en rikere smak enn vanlig hvetebrød. Når brødet bakes får det en saftig krumme og en god, rustikk struktur som passer godt til både frokost, lunsj og kveldsmat.
Brødmiksen er enkel å bruke og gjør hjemmebaksten mer tilgjengelig i en travel hverdag. Du tilsetter kun vann og gjær, og kan raskt lage et ferskt brød med ekte kornsmak.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Brødmiks av spelt fra Manna er utviklet for deg som ønsker et enkelt utgangspunkt for hjemmebakt brød med gode råvarer og naturlig smak.
Siktet spelt * (47%), sammalt spelt *(19%), sammalt rug*(18%), lettkokte havregryn*(11%), sammalt bygg*(5%)
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten
Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig i en tett beholder for å bevare kvaliteten.
Energi 1430.0 KJ / 335.0 kcal
Fett 2.2 g
— Mettet fett 0.2 g
Karbohydrater 64.98 g
— Herav Sukkerarter 0.33 g
Fiber 7.48 g
Protein 11.14 g
Salt 0.005 g
