Maismel,

sammalt, 750 g, økologisk, Manna

Manna sammalt maismel er laget av økologiske maiskorn som er malt med hele kornet bevart. Det gir et mel med mer fiber, mer smak og en grovere tekstur enn fint maismel.

Hvorfor velge økologisk maismel fra Manna?

Økologisk maismel produseres uten bruk av kunstige sprøytemidler eller unødvendige tilsetninger. Det gir et rent og naturlig produkt samtidig som økologisk dyrking bidrar til bedre jordhelse, biologisk mangfold og mer bærekraftig matproduksjon.

Produktbeskrivelse

Maismel har en mild og lett sødmefull smak som gir karakter til bakverk og matretter. Det er naturlig glutenfritt og passer godt i glutenfri baking, enten alene eller sammen med andre meltyper.
Sammalt maismel kan brukes i brød, muffins, pannekaker og kjeks, og er også perfekt til klassiske retter som maisbrød og tortillas. Det gir en rustikk konsistens og en fyldig smak i baksten.

Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Maisen dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig mel til kjøkkenet ditt.