Speltmel,

siktet, 1 kg, økologisk, Manna

Siktet speltmel fra Manna er et fint og allsidig mel laget av 100 prosent økologisk spelt. Spelt er en gammel kornsort som er kjent for sin milde, nøtteaktige smak og gode bakeegenskaper.

Hvorfor velge økologisk siktet speltmel fra Manna?

Økologisk spelt dyrkes uten bruk av syntetiske sprøytemidler og kunstgjødsel. Ved å velge økologisk speltmel får du et rent kornprodukt med naturlig smak og gode bakeegenskaper, samtidig som du støtter et landbruk som tar hensyn til jord, miljø og biologisk mangfold.

Produktbeskrivelse

Når melet er siktet fjernes deler av kliet, noe som gir et lettere mel som passer godt til bakverk der du ønsker en luftig og myk konsistens. Resultatet er et mel som fungerer svært godt til både brød, rundstykker, pizza, boller og annet bakverk.
Speltmel har en rik og balansert smak som gir baksten et ekstra preg sammenlignet med vanlig hvetemel. Det kan brukes alene eller blandes med andre meltyper i ulike oppskrifter.

Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Kornet males skånsomt for å bevare gode bakeegenskaper og den naturlige smaken i melet.

Ingredienser

Siktet spelt *
*økologisk
Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1450.0 KJ / 340.0 kcal
Fett 1.5 g
— Mettet fett 0.0 g
Karbohydrater 70.0 g
— Herav Sukkerarter 0.0 g
Fiber 3.0 g
Protein 11.0 g
Salt 0.0 g

Speltmel,

siktet, 1 kg, økologisk, Manna

Hvorfor velge økologisk siktet speltmel fra Manna?

Produktbeskrivelse

Ingredienser

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Lignende produkter

Havregryn,

Brødmiks,

Spelt helkorn,

Speltmel,

Mandelmel,

Emmer,

Hvete helkorn,

Pektin,

Bokhvetemel,

Svedjerug sammalt,

Havre hel,

Cassavamel,

Havregryn,

Rugmel sammalt,

Ølandshvete,

Byggmel,

Havremel,

Maismel,

Psyllium,

Speltmel,

Andre produkter