Grøtris er særlig kjent fra tradisjonelle retter som risgrøt og riskrem, men kan også brukes i flere typer desserter og varme retter hvor en kremet tekstur er ønsket. Den milde smaken gjør at risen tar opp smak fra ingrediensene den tilberedes sammen med.
For hjemmekjøkkenet er dette et naturlig valg til klassiske grøtretter og desserter. For butikker og kolonialer er grøtris en etterspurt basisvare som særlig får økt oppmerksomhet i sesonger hvor tradisjonelle retter står i fokus.
Risen kan brukes til risgrøt, riskrem, desserter og andre retter hvor man ønsker en myk og kremet konsistens. Den fungerer også godt i enkelte supper og varme retter.
Skyll risen før bruk. Kok opp ris og vann med litt salt. La risen småkoke til vannet nesten er absorbert før melk tilsettes. La grøten koke videre på svak varme til den får ønsket konsistens. Rør jevnlig underveis.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert kjøkken.
Rundkornet hvit ris*
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten, nøtter og sesamfrø.
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 1529.0 KJ / 354.0 kcal
Fett 0.4 g
— Mettet fett 0.0 g
Karbohydrater 80.0 g
— Herav Sukkerarter 0.0 g
Fiber 1.0 g
Protein 6.7 g
Salt 0.013 g