Den langkornede risen holder formen godt under koking og gir en luftig og lett konsistens i ferdige retter. Samtidig bidrar fullkornet til en mer langvarig metthetsfølelse og et mer stabilt energinivå gjennom måltidet.
Den store 5 kg forpakningen gjør denne risen spesielt godt egnet for storkjøkken, restauranter, kantiner og catering som bruker ris i større mengder. Samtidig er storpakningen også praktisk for familier og hjemmekjøkken som ønsker en økonomisk og næringsrik basisvare.
Fullkornsris passer perfekt som tilbehør til kjøtt, fisk og grønnsaksretter, men fungerer også godt i gryteretter, supper, salater og wokretter der risen skal bidra med både smak og struktur.
For best resultat kan risen gjerne bløtlegges før koking. La den deretter småkoke til riskornene er møre, samtidig som de beholder sin karakteristiske faste struktur.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til både profesjonelle kjøkken og hjemmekjøkken.
Fullkornsris*
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten, nøtter og sesamfrø.
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 1529.0 KJ / 361.0 kcal
Fett 1.9 g
— Mettet fet t0.5 g
Karbohydrater 77.0 g
— Herav Sukkerarter 1.2 g
Fiber 1.9 g
Protein 7.5 g
Salt 0.02 g