Pintobønner har en mild og fyldig smak med en myk konsistens som gjør dem svært anvendelige i mange retter. De er en god kilde til plantebasert protein og kostfiber, noe som bidrar til langvarig metthetsfølelse og en sunn fordøyelse. I tillegg inneholder de viktige mineraler som jern, magnesium og kalium som støtter kroppens energinivå og muskelfunksjon.
Disse bønnene passer godt i gryteretter, supper, salater og vegetarretter. De er også mye brukt i meksikansk og latinamerikansk mat, for eksempel i burritos, taco og bønnegryter. Med sin milde smak fungerer de også godt som et plantebasert alternativ til kjøtt i mange retter.
Før bruk anbefales det å bløtlegge bønnene i minst 8 til 12 timer før koking. Deretter kokes de i rikelig med vann til de er møre.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert og plantebasert kjøkken.
Pintobønner*
*økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten, nøtter og sesamfrø.
Oppbevaring : Tørt, mørkt og kjølig.
Energi 1154.0 KJ / 276.0 kcal
Fett 0.3 g
— Mettet fett 0.1 g
Karbohydrater 28.8 g
— Herav Sukkerarter 2.2 g
Fiber 28.1 g
Protein 25.5 g
Salt 0.06 g
