Den milde smaken gjør at risen passer til et bredt spekter av retter. Kornene forblir separate etter koking og gir et pent og appetittvekkende resultat, enten den serveres som tilbehør eller brukes som base i ulike retter.
Den store 5 kg sekken gjør denne risen spesielt godt egnet for storkjøkken, restauranter, kantiner og catering som trenger stabile råvarer i større mengder. Samtidig er den et praktisk og økonomisk valg for familier og hjemmekjøkken som bruker ris regelmessig.
Parboiled ris passer godt som tilbehør til gryteretter, wok, asiatiske retter og hverdagsmiddager. Den fungerer også fint i salater, varme retter eller som base sammen med fisk, kjøtt eller grønnsaker.
Skyll risen før koking. Bruk omtrent én del ris til to deler vann. Kok opp vannet, tilsett ris og eventuelt litt salt. La risen småkoke under lokk til den er ferdig kokt og luftig, vanligvis rundt 15 til 20 minutter.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til både profesjonelle kjøkken og hjemmekjøkken.
Parboiled ris hvit*
*økologisk
Kan inneholde spor av : sesam, gluten
Oppbevaring : tørt og kjølig, borte fra direkte sollys
Energi 1493 KJ / 351 kcal
Fett 0.5 g
— Mettet fett 0.1 g
Karbohydrater 77.3 g
— Herav Sukkerarter 0.3 g
Fiber 1.2 g
Protein 6 g
Salt 0.01 g
