Solsikkekjerner har en mild og nøtteaktig smak som gjør dem svært allsidige i bruk. De er naturlig rike på plantebasert protein, kostfiber og sunne fettsyrer. I tillegg inneholder de vitamin E og flere viktige mineraler som magnesium, jern og sink.
Kjernene passer godt i brød, rundstykker, knekkebrød og annen bakst hvor de bidrar med både smak og tekstur. De kan også brukes i granola, energibarer og frokostblandinger eller strøs over salater, supper og varme retter.
Solsikkekjerner kan også ristes lett i panne for å fremheve den nøtteaktige smaken og brukes som topping på yoghurt, grøt og grønnsaksretter. Den store 5 kg sekken gjør produktet spesielt egnet til kjøkken hvor solsikkekjerner brukes ofte og i større mengder.
Hos Manna arbeider vi med økologiske råvarer der kvaliteten starter ved opprinnelsen. Råvarene dyrkes med respekt for naturen og gir et rent og naturlig produkt til et variert og plantebasert kjøkken.
Solsikkekjerner*
*økologisk
Kan inneholde spor av : sesam, gluten.
Oppbevaring : Tørt og kjølig.
Energi 2405.0 KJ / 574.0 kcal
Fett 49.0 g
— Mettet fett 5.7 g
Karbohydrater 12.3 g
— Herav Sukkerarter 0.5 g
Fiber 6.3 g
Protein 22.5 g
Salt 0.002 g